Bolo de liquidificador de laranja com canela, com amêndoas — receita sem glúten e sem lactose
Veja como preparar Bolo de liquidificador de laranja com canela, com amêndoas dentro da categoria Bolos e muffins, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Aqueça o forno a 180 °C e prepare uma forma com furo central de 22 cm com óleo e farinha de arroz.
Misture os ovos, o açúcar, a bebida vegetal e o óleo até formar um creme uniforme.
Acrescente a farinha de arroz, o polvilho e o sal, mexendo apenas até a massa ficar lisa.
Reduza a bebida vegetal pela metade e acrescente o suco e as raspas de laranja.
Misture apenas até incorporar, sem bater em excesso.
Junte o fermento por último e misture delicadamente.
Misture a canela aos ingredientes secos antes de unir as duas partes.
Substitua 1/3 de xícara da farinha de arroz pela farinha de amêndoas.
Distribua a massa em uma forma com furo central de 22 cm e asse por cerca de 38 minutos, ou até o centro estar firme.
Desenforme quando estiver morno.
Por que funciona
Resultado esperado
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.