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Bolo de liquidificador de maçã com cardamomo, para congelar — receita sem glúten e sem lactose

Veja como preparar Bolo de liquidificador de maçã com cardamomo, para congelar dentro da categoria Bolos e muffins, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.

Tempo total48 min
Rendimento12 fatias
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Aqueça o forno a 180 °C e prepare uma forma com furo central de 22 cm com óleo e farinha de arroz.

  2. Misture os ovos, o açúcar, a bebida vegetal e o óleo até formar um creme uniforme.

  3. Acrescente a farinha de arroz, o polvilho e o sal, mexendo apenas até a massa ficar lisa.

  4. Envolva os cubos de maçã com canela e misture à massa.

  5. Misture apenas até incorporar, sem bater em excesso.

  6. Junte o fermento por último e misture delicadamente.

  7. Adicione o cardamomo aos ingredientes secos e misture bem.

  8. Distribua a massa em uma forma com furo central de 22 cm e asse por cerca de 38 minutos, ou até o centro estar firme.

  9. Desenforme quando estiver morno.

  10. Espere esfriar completamente antes de embalar em porções para congelar.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar