Cookies de amendoim, com menos açúcar — sem glúten e sem lactose
Aprenda a fazer Cookies de amendoim, com menos açúcar, uma opção de Biscoitos e snacks doces sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Aqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira.
Misture os ingredientes secos.
Junte o óleo e o ovo até formar massa modelável.
Misture a pasta e o amendoim.
Abra a massa mais fina e polvilhe açúcar demerara.
Modele conforme a proposta e disponha em uma assadeira forrada.
Reduza o açúcar em cerca de 20% e mantenha o restante da fórmula.
Asse por cerca de 14 minutos, sem deixar escurecer demais.
Espere firmar por 5 minutos antes de mover.
Por que funciona
Resultado esperado
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.