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Biscoitos e snacks doces Receita inclusiva

Cookies de limão com gergelim, centro macio — sem glúten e sem lactose

Aprenda a fazer Cookies de limão com gergelim, centro macio, uma opção de Biscoitos e snacks doces sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.

Tempo total29 min
Rendimento18 unidades
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Aqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira.

  2. Misture os ingredientes secos.

  3. Junte o óleo e o ovo até formar massa modelável.

  4. Misture raspas e suco.

  5. Modele porções mais altas e acrescente o melado.

  6. Modele conforme a proposta e disponha em uma assadeira forrada.

  7. Misture o gergelim à massa antes de modelar.

  8. Asse por cerca de 14 minutos, sem deixar escurecer demais.

  9. Espere firmar por 5 minutos antes de mover.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar