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Coxinha assada de cogumelos e tomate, com chia — sem glúten e sem lactose

Aprenda a fazer Coxinha assada de cogumelos e tomate, com chia, uma opção de Salgados e lanches sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.

Tempo total63 min
Rendimento14 unidades
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Prepare o recheio e deixe esfriar.

  2. Misture os ingredientes da massa até ficar uniforme.

  3. Salteie os cogumelos com alho e shoyu sem glúten até secar.

  4. Pincele azeite antes de levar ao forno.

  5. Modele ou distribua em uma assadeira forrada.

  6. Cozinhe o tomate com o recheio até perder o excesso de líquido.

  7. Misture a chia aos ingredientes secos da massa.

  8. Asse em forno preaquecido a 190 °C por cerca de 28 minutos.

  9. Sirva depois de 10 minutos de descanso.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar