Sopas e cremes Receita inclusiva
Minestrone de grão-de-bico com louro, para congelar — sem glúten e sem lactose
Aprenda a fazer Minestrone de grão-de-bico com louro, para congelar, uma opção de Sopas e cremes sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.
Tempo total65 min
Rendimento8 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Refogue cebola e alho.
Junte tomates e legumes.
Acrescente o grão-de-bico e a páprica.
Acrescente caldo e cozinhe.
Junte a massa sem glúten perto do final.
Cozinhe com a folha de louro e retire antes de bater ou servir.
Finalize com azeite e deixe a sopa levemente mais espessa.
Sirva com ervas.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.