Café da manhã Receita inclusiva
Crepes doces de maracujá: mais proteína — sem trigo e sem leite
Aprenda a fazer crepes doces de maracujá, mais proteína, uma receita sem glúten e sem lactose com ingredientes, preparo, substituições e conservação.
Tempo total25 min
Rendimento8 unidades
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Bata a farinha, o amido, os ovos, a bebida vegetal e o óleo.
Prepare os ingredientes de sabor e incorpore à massa ou ao creme; na tapioca, use a combinação como recheio.
Misture o ingrediente proteico à base e ajuste a textura com um pouco de bebida vegetal.
Descanse a massa por 5 minutos.
Espalhe uma camada fina em uma frigideira antiaderente e doure os dois lados.
Dobre ou enrole e sirva.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.