Sopas e cremes Receita inclusiva
Sopa leve de grão-de-bico com louro, com finalização crocante — sem glúten e sem lactose
Aprenda a fazer Sopa leve de grão-de-bico com louro, com finalização crocante, uma opção de Sopas e cremes sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.
Tempo total40 min
Rendimento4 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Refogue cebola e alho.
Acrescente o grão-de-bico e a páprica.
Junte caldo e legumes.
Incorpore o leite de coco no final e aqueça suavemente.
Cozinhe com a folha de louro e retire antes de bater ou servir.
Adicione as sementes somente na hora de servir.
Cozinhe apenas até os legumes ficarem macios.
Sirva em seguida.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.