Saladas e acompanhamentos Receita inclusiva
Salada fresca com beterraba e rúcula, com sementes — versão sem glúten e sem leite
Salada fresca com beterraba e rúcula, com sementes: receita de Saladas e acompanhamentos sem glúten e sem lactose explicada passo a passo, incluindo ingredientes, preparo e cuidados de conservação.
Tempo total20 min
Rendimento6 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Lave e seque todos os vegetais.
Junte a beterraba e o vinagre.
Finalize com suco e raspas de limão.
Acrescente a rúcula na finalização para não murchar demais.
Use as sementes na finalização para manter a crocância.
Misture delicadamente em uma saladeira grande.
Tempere perto do momento de servir.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.