Name: Tabule sem trigo com grão-de-bico e pepino, com molho de mostarda — receita sem glúten e sem lactose
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de quinoa cozida e fria; 2 tomates sem sementes; 1 pepino; 1/2 xícara de salsinha; suco de 2 limões; 2 colheres de azeite; 2 xícaras de grão-de-bico cozido; 1 colher de cominho; suco e raspas de 1 limão; 1/2 pepino em cubos; 1 colher (chá) de mostarda

Tabule sem trigo com grão-de-bico e pepino, com molho de mostarda — receita sem glúten e sem lactose

Veja como preparar Tabule sem trigo com grão-de-bico e pepino, com molho de mostarda dentro da categoria Saladas e acompanhamentos, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.

Tempo total40 min

Rendimento6 porções

Dificuldade

Antes de começar

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Deixe a quinoa esfriar.
Pique tomates, pepino e salsinha.
Junte o grão-de-bico e o cominho.
Finalize com suco e raspas de limão.
Adicione o pepino perto da hora de servir para manter a textura.
Misture a mostarda ao tempero antes de envolver os demais ingredientes.
Misture tudo em uma tigela grande.
Leve à geladeira por 30 minutos.

Tabule sem trigo com grão-de-bico e pepino, com molho de mostarda — receita sem glúten e sem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

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Dicas para acertar

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