Gratinado vegetal com brócolis e tomate, com molho de mostarda — receita sem glúten e sem lactose
Veja como preparar Gratinado vegetal com brócolis e tomate, com molho de mostarda dentro da categoria Saladas e acompanhamentos, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Faça um molho com bebida vegetal, amido e azeite.
Cozinhe rapidamente ou asse o brócolis com alho.
Finalize com suco e raspas de limão.
Monte em um refratário médio e cubra com o molho.
Misture o tomate somente depois que os ingredientes quentes estiverem mornos, quando aplicável.
Misture a mostarda ao tempero antes de envolver os demais ingredientes.
Asse a 210 °C por 35 minutos.
Espere 10 minutos antes de servir.
Por que funciona
Resultado esperado
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.