Pesto com cúrcuma, para conservar — sem glúten e sem lactose

Name: Pesto com cúrcuma, para conservar — sem glúten e sem lactose
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1 e 1/2 xícara
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de manjericão; 1 xícara de salsinha; 1/2 xícara de sementes ou castanhas; 1/2 xícara de azeite; 1 dente de alho; sal e limão; 1 colher de cúrcuma; 1 pitada de pimenta-do-reino

Aprenda a fazer Pesto com cúrcuma, para conservar, uma opção de Molhos, patês e pastas sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.

Tempo total12 min

Rendimento1 e 1/2 xícara

Dificuldade

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Coloque todos os ingredientes no um processador.
Misture a cúrcuma e a pimenta-do-reino.
Use ingredientes já cozidos e processe em uma única etapa.
Pulse até obter molho espesso.
Cubra com uma fina camada de azeite.
Transfira para pote limpo, mantenha refrigerado e use utensílio seco ao servir.

Pesto com cúrcuma, para conservar — sem glúten e sem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

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Modo de preparo

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