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Biscoitos recheáveis de limão: textura crocante — sem glúten e sem lactose

Aprenda a fazer biscoitos recheáveis de limão, textura crocante, uma receita sem glúten e sem lactose com ingredientes, preparo, substituições e conservação.

Tempo total39 min
Rendimento16 pares
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Aqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira.

  2. Misture os ingredientes secos.

  3. Junte o óleo e o ovo até formar massa modelável.

  4. Misture raspas e suco.

  5. Abra a massa mais fina e polvilhe açúcar demerara.

  6. Modele conforme a proposta e disponha em uma assadeira forrada.

  7. Asse por cerca de 14 minutos, sem deixar escurecer demais.

  8. Recheie apenas quando estiverem frios.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar