Salgados e lanches Receita inclusiva
Enroladinho assado de cogumelos: acabamento dourado — sem glúten e sem lactose
Receita de enroladinho assado de cogumelos, acabamento dourado sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, dicas e substituições.
Tempo total61 min
Rendimento14 unidades
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Prepare o recheio e deixe esfriar.
Misture os ingredientes da massa até ficar uniforme.
Salteie os cogumelos com alho e shoyu sem glúten até secar.
Pincele azeite antes de levar ao forno.
Modele ou distribua em uma assadeira forrada.
Asse em forno preaquecido a 190 °C por cerca de 26 minutos.
Sirva morno ou congele depois de frio.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.