Sopas e cremes Receita inclusiva
Sopa de abóbora: com gengibre — sem glúten ou lactose
Aprenda a fazer sopa de abóbora, com gengibre, uma receita sem glúten e sem lactose com ingredientes, preparo, substituições e conservação.
Tempo total55 min
Rendimento6 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Refogue cebola e alho no azeite.
Acrescente a abóbora e a noz-moscada ao refogado.
Junte os demais legumes e o caldo.
Refogue o gengibre junto aos aromáticos.
Cozinhe em uma panela grande por cerca de 35 minutos.
Ajuste o sal e sirva.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.