InícioSopas e cremesCanja de tomate: textura cremosa — sem glúten e sem lactose

Canja de tomate: textura cremosa — sem glúten e sem lactose

Name: Canja de tomate: textura cremosa — sem glúten e sem lactose
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara de arroz; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1,5 litro de caldo caseiro; 1 cenoura em cubos; 8 tomates maduros picados; 1 colher de manjericão; 200 ml de leite de coco

Aprenda a fazer canja de tomate, textura cremosa, uma receita sem glúten e sem lactose com ingredientes, preparo, substituições e conservação.

Tempo total55 min

Rendimento6 porções

Dificuldade

Ver ingredientes

Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Refogue os aromáticos.
Cozinhe os tomates com manjericão até desmancharem.
Junte arroz, cenoura e caldo.
Incorpore o leite de coco no final e aqueça suavemente.
Cozinhe até o arroz ficar macio.
Sirva bem quente.

Canja de tomate: textura cremosa — sem glúten e sem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Outras receitas para experimentar

Sopa leve de grão-de-bico com louro, com finalização crocante — sem glúten e sem lactose

Sopa leve de grão-de-bico com louro, com pimenta suave — sem glúten e sem lactose

Sopa leve de couve-flor com salsão, para congelar — sem trigo e sem leite

Sopa leve de couve-flor com salsão, com coco — receita sem glúten e sem lactose