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Barrinhas assadas de limão com gergelim, sem açúcar refinado — sem trigo e sem leite

Receita de Barrinhas assadas de limão com gergelim, sem açúcar refinado sem glúten e sem lactose, com quantidades, etapas de preparo, dicas de textura, substituições e armazenamento.

Tempo total37 min
Rendimento12 barras
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Aqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira.

  2. Misture os ingredientes secos.

  3. Junte o óleo e o ovo até formar massa modelável.

  4. Misture raspas e suco.

  5. Substitua o açúcar comum pela opção escolhida.

  6. Modele conforme a proposta e disponha em uma forma quadrada de 20 cm.

  7. Misture o gergelim à massa antes de modelar.

  8. Asse por cerca de 22 minutos, sem deixar escurecer demais.

  9. Corte ainda morno e separe depois de frio.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar