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Biscoitos crocantes de amendoim com baunilha, com menos açúcar — sem glúten e sem lactose

Aprenda a fazer Biscoitos crocantes de amendoim com baunilha, com menos açúcar, uma opção de Biscoitos e snacks doces sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.

Tempo total38 min
Rendimento24 unidades
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Aqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira.

  2. Misture os ingredientes secos.

  3. Junte o óleo e o ovo até formar massa modelável.

  4. Misture a pasta e o amendoim.

  5. Abra a massa mais fina e polvilhe açúcar demerara.

  6. Modele conforme a proposta e disponha em uma assadeira forrada.

  7. Misture a baunilha aos ingredientes líquidos.

  8. Reduza o açúcar em cerca de 20% e mantenha o restante da fórmula.

  9. Asse por cerca de 18 minutos, sem deixar escurecer demais.

  10. Deixe esfriar completamente para ganhar crocância.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar