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Bolinho salgado de grão-de-bico: cobertura crocante — sem trigo e sem leite

Receita de bolinho salgado de grão-de-bico, cobertura crocante sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, dicas e substituições.

Tempo total49 min
Rendimento16 unidades
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Prepare o recheio e deixe esfriar.

  2. Misture os ingredientes da massa até ficar uniforme.

  3. Tempere o grão-de-bico e use como recheio.

  4. Passe as unidades na farinha de milho antes de assar, quando o formato permitir.

  5. Modele ou distribua em uma assadeira forrada.

  6. Asse em forno preaquecido a 190 °C por cerca de 24 minutos.

  7. Sirva com molho sem leite.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar