Bolinhos assados de chocolate com baunilha, com mais fibras — sem glúten e sem lactose
Aprenda a fazer Bolinhos assados de chocolate com baunilha, com mais fibras, uma opção de Bolos e muffins sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Aqueça o forno a 180 °C e prepare 10 forminhas individuais com óleo e farinha de arroz.
Misture os ovos, o açúcar, a bebida vegetal e o óleo até formar um creme uniforme.
Acrescente a farinha de arroz, o polvilho e o sal, mexendo apenas até a massa ficar lisa.
Misture o cacau e as gotas de chocolate à massa.
Misture apenas até incorporar, sem bater em excesso.
Junte o fermento por último e misture delicadamente.
Acrescente a baunilha junto aos ingredientes líquidos.
Misture a farinha de linhaça aos ingredientes secos.
Distribua a massa em 10 forminhas individuais e asse por cerca de 23 minutos, ou até o centro estar firme.
Deixe esfriar sobre uma grade para não acumular umidade na base.
Por que funciona
Resultado esperado
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.