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Bolo redondo de laranja, para congelar — versão sem glúten e sem leite

Bolo redondo de laranja, para congelar: receita de Bolos e muffins sem glúten e sem lactose explicada passo a passo, incluindo ingredientes, preparo e cuidados de conservação.

Tempo total50 min
Rendimento10 fatias
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Aqueça o forno a 180 °C e prepare uma forma redonda de 22 cm com óleo e farinha de arroz.

  2. Misture os ovos, o açúcar, a bebida vegetal e o óleo até formar um creme uniforme.

  3. Acrescente a farinha de arroz, o polvilho e o sal, mexendo apenas até a massa ficar lisa.

  4. Reduza a bebida vegetal pela metade e acrescente o suco e as raspas de laranja.

  5. Misture apenas até incorporar, sem bater em excesso.

  6. Junte o fermento por último e misture delicadamente.

  7. Distribua a massa em uma forma redonda de 22 cm e asse por cerca de 35 minutos, ou até o centro estar firme.

  8. Espere 15 minutos antes de desenformar.

  9. Espere esfriar completamente antes de embalar em porções para congelar.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar