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Bowl quente com camarão e ervilha, molho cremoso — versão sem glúten e sem leite

Name: Bowl quente com camarão e ervilha, molho cremoso — versão sem glúten e sem leite
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de arroz ou quinoa cozida; 3 xícaras de legumes assados ou refogados; 2 colheres de azeite; 1 colher de limão; ervas a gosto; 500 g de camarão limpo; 1 dente de alho; 200 ml de leite de coco ou creme vegetal culinário; 1/2 xícara (chá) de ervilhas

Bowl quente com camarão e ervilha, molho cremoso: receita de Pratos principais sem glúten e sem lactose explicada passo a passo, incluindo ingredientes, preparo e cuidados de conservação.

Tempo total50 min

Rendimento4 porções

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Prepare a base de cereal.
Asse ou refogue os legumes.
Tempere o camarão e salteie rapidamente; junte perto do final.
Acrescente o ingrediente cremoso no final e aqueça sem ferver demais.
Distribua a base e os complementos em uma panela e tigelas de servir.
Adicione as ervilhas nos minutos finais do cozimento.
Finalize com azeite, limão e ervas.
Sirva quente ou morno.

Bowl quente com camarão e ervilha, molho cremoso — versão sem glúten e sem leite

Ingredientes

Modo de preparo

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