Sopas e cremes Receita inclusiva
Caldo de abóbora com páprica, com finalização crocante — sem glúten e sem lactose
Aprenda a fazer Caldo de abóbora com páprica, com finalização crocante, uma opção de Sopas e cremes sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.
Tempo total60 min
Rendimento6 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Refogue cebola e alho.
Acrescente a abóbora e a noz-moscada ao refogado.
Acrescente o caldo e cozinhe.
Incorpore o leite de coco no final e aqueça suavemente.
Misture a páprica no refogado inicial.
Adicione as sementes somente na hora de servir.
Amasse parte dos ingredientes para encorpar.
Sirva com ervas.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.