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Croquete assado de legumes: cobertura crocante — sem trigo e sem leite

Aprenda a fazer croquete assado de legumes, cobertura crocante, uma receita sem glúten e sem lactose com ingredientes, preparo, substituições e conservação.

Tempo total56 min
Rendimento16 unidades
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Prepare o recheio e deixe esfriar.

  2. Misture os ingredientes da massa até ficar uniforme.

  3. Use os legumes bem sequinhos como recheio.

  4. Passe as unidades na farinha de milho antes de assar, quando o formato permitir.

  5. Modele ou distribua em uma assadeira forrada.

  6. Asse em forno preaquecido a 190 °C por cerca de 26 minutos.

  7. Deixe dourar sem ressecar.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar