Saladas e acompanhamentos Receita inclusiva
Cuscuz de quinoa com lentilha: finalização crocante — sem glúten ou lactose
Receita de cuscuz de quinoa com lentilha, finalização crocante sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, dicas e substituições.
Tempo total45 min
Rendimento8 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Refogue cebola, tomate e legumes.
Cozinhe a lentilha com louro, escorra e incorpore.
Toste as sementes ou castanhas e acrescente na hora de servir.
Misture a quinoa e pressione em uma panela e uma forma pequena.
Desenforme morno ou sirva na própria forma.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.