Salgados e lanches Receita inclusiva
Esfiha aberta de abóbora e cenoura, com linhaça — sem trigo e sem leite
Receita de Esfiha aberta de abóbora e cenoura, com linhaça sem glúten e sem lactose, com quantidades, etapas de preparo, dicas de textura, substituições e armazenamento.
Tempo total59 min
Rendimento12 unidades
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Prepare o recheio e deixe esfriar.
Misture os ingredientes da massa até ficar uniforme.
Tempere a abóbora com sálvia e use fria.
Pincele azeite antes de levar ao forno.
Modele ou distribua em uma assadeira forrada.
Misture a cenoura ao recheio já refogado.
Misture a linhaça à massa antes de modelar.
Asse em forno preaquecido a 190 °C por cerca de 24 minutos.
Finalize com ervas frescas.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.