Salgados e lanches Receita inclusiva
Esfiha aberta de legumes e tomate, com páprica — sem trigo e sem leite
Receita de Esfiha aberta de legumes e tomate, com páprica sem glúten e sem lactose, com quantidades, etapas de preparo, dicas de textura, substituições e armazenamento.
Tempo total59 min
Rendimento12 unidades
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Prepare o recheio e deixe esfriar.
Misture os ingredientes da massa até ficar uniforme.
Use os legumes bem sequinhos como recheio.
Pincele azeite antes de levar ao forno.
Modele ou distribua em uma assadeira forrada.
Cozinhe o tomate com o recheio até perder o excesso de líquido.
Misture a páprica ao recheio ou à massa, conforme o preparo.
Asse em forno preaquecido a 190 °C por cerca de 24 minutos.
Finalize com ervas frescas.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.