Legumes assados com cenoura e tomate, ervas frescas — receita sem glúten e sem lactose

Name: Legumes assados com cenoura e tomate, ervas frescas — receita sem glúten e sem lactose
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 xícaras de legumes cortados; 3 colheres de azeite; sal, pimenta e ervas; 3 cenouras em tiras ou cubos; 1 colher de gengibre ralado; 1/2 xícara de ervas frescas; 1 tomate em cubos

Veja como preparar Legumes assados com cenoura e tomate, ervas frescas dentro da categoria Saladas e acompanhamentos, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.

Tempo total55 min

Rendimento6 porções

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

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Ingredientes

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Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Aqueça o forno a 220 °C.
Acrescente a cenoura e o gengibre.
Misture as ervas perto do final.
Espalhe em uma assadeira grande sem amontoar.
Misture o tomate somente depois que os ingredientes quentes estiverem mornos, quando aplicável.
Asse por cerca de 35 minutos, virando na metade.
Sirva quente ou morno.

Legumes assados com cenoura e tomate, ervas frescas — receita sem glúten e sem lactose

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