Sopas e cremes Receita inclusiva
Minestrone de mandioquinha com páprica, toque cítrico — receita sem glúten e sem lactose
Veja como preparar Minestrone de mandioquinha com páprica, toque cítrico dentro da categoria Sopas e cremes, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.
Tempo total65 min
Rendimento8 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Refogue cebola e alho.
Junte tomates e legumes.
Acrescente mandioquinha e louro.
Acrescente caldo e cozinhe.
Junte a massa sem glúten perto do final.
Misture a páprica no refogado inicial.
Finalize com o limão depois de desligar o fogo.
Incorpore o leite de coco no final e aqueça suavemente.
Sirva com ervas.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.