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Molhos, patês e pastas Receita inclusiva

Molho cremoso com pimentão assado e tahine, toque defumado — receita sem glúten e sem lactose

Name: Molho cremoso com pimentão assado e tahine, toque defumado — receita sem glúten e sem lactose
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 xícaras
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de bebida vegetal; 1/2 xícara de castanhas ou sementes hidratadas; 2 colheres de azeite; 1 colher de limão; sal a gosto; 2 pimentões vermelhos assados e sem pele; 1 colher (sopa) de tahine; 1/2 colher (chá) de páprica defumada

Veja como preparar Molho cremoso com pimentão assado e tahine, toque defumado dentro da categoria Molhos, patês e pastas, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.

Tempo total20 min

Rendimento2 xícaras

Dificuldade

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Coloque a base em um liquidificador.
Junte o pimentão assado e processe ou cozinhe conforme a receita.
Use ingredientes já cozidos e processe em uma única etapa.
Bata até ficar totalmente liso.
Misture o tahine à base até ficar uniforme.
Misture a páprica e deixe descansar alguns minutos antes de servir.
Ajuste sal e consistência.
Sirva frio ou aqueça suavemente.

Molho cremoso com pimentão assado e tahine, toque defumado — receita sem glúten e sem lactose

Ingredientes

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