Molhos, patês e pastas Receita inclusiva
Molho cremoso com tomate seco e tahine, para conservar — versão sem glúten e sem leite
Molho cremoso com tomate seco e tahine, para conservar: receita de Molhos, patês e pastas sem glúten e sem lactose explicada passo a passo, incluindo ingredientes, preparo e cuidados de conservação.
Tempo total20 min
Rendimento2 xícaras
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Coloque a base em um liquidificador.
Acrescente o tomate seco e processe ou cozinhe conforme a base.
Use ingredientes já cozidos e processe em uma única etapa.
Bata até ficar totalmente liso.
Misture o tahine à base até ficar uniforme.
Ajuste sal e consistência.
Sirva frio ou aqueça suavemente.
Transfira para pote limpo, mantenha refrigerado e use utensílio seco ao servir.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.