Molhos, patês e pastas Receita inclusiva
Molho para massas com tomate seco e tahine, preparo rápido — versão sem glúten e sem leite
Molho para massas com tomate seco e tahine, preparo rápido: receita de Molhos, patês e pastas sem glúten e sem lactose explicada passo a passo, incluindo ingredientes, preparo e cuidados de conservação.
Tempo total35 min
Rendimento3 xícaras
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Refogue cebola e alho.
Acrescente o tomate seco e processe ou cozinhe conforme a base.
Junte molho e caldo.
Use ingredientes já cozidos e processe em uma única etapa.
Misture o tahine à base até ficar uniforme.
Cozinhe em uma panela média por 20 minutos.
Misture à massa sem glúten.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.