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Molhos, patês e pastas Receita inclusiva

Molho para salada com cebola caramelizada e cominho, preparo antecipado — sem trigo e sem leite

Name: Molho para salada com cebola caramelizada e cominho, preparo antecipado — sem trigo e sem leite
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 xícara
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara de azeite; 1/3 de xícara de limão ou vinagre; 1 colher de mostarda sem glúten; sal e pimenta; 1 cebola grande fatiada e caramelizada; 1 colher de azeite extra; 1/4 de colher (chá) de cominho em pó

Receita de Molho para salada com cebola caramelizada e cominho, preparo antecipado sem glúten e sem lactose, com quantidades, etapas de preparo, dicas de textura, substituições e armazenamento.

Tempo total10 min

Rendimento1 xícara

Dificuldade

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Coloque os ingredientes no um pote com tampa.
Misture a cebola caramelizada já fria ou morna.
Cubra a superfície com o azeite extra antes de refrigerar.
Adicione o cominho aos poucos e prove antes de ajustar.
Tampe e agite até emulsificar.
Agite antes de usar.

Molho para salada com cebola caramelizada e cominho, preparo antecipado — sem trigo e sem leite

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

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