Patê com pimentão assado e cominho, preparo antecipado — sem trigo e sem leite

Name: Patê com pimentão assado e cominho, preparo antecipado — sem trigo e sem leite
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 xícaras
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de feijão-branco cozido e escorrido; 2 colheres de azeite; 1 colher de limão; sal e pimenta; 2 pimentões vermelhos assados e sem pele; 1 colher de azeite extra; 1/4 de colher (chá) de cominho em pó

Receita de Patê com pimentão assado e cominho, preparo antecipado sem glúten e sem lactose, com quantidades, etapas de preparo, dicas de textura, substituições e armazenamento.

Tempo total15 min

Rendimento2 xícaras

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Coloque os ingredientes no um processador.
Junte o pimentão assado e processe ou cozinhe conforme a receita.
Cubra a superfície com o azeite extra antes de refrigerar.
Adicione o cominho aos poucos e prove antes de ajustar.
Processe, mantendo a textura desejada.
Gele por 30 minutos antes de servir.

Patê com pimentão assado e cominho, preparo antecipado — sem trigo e sem leite

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

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