Molhos, patês e pastas Receita inclusiva
Patê com tomate seco e cebolinha, textura rústica — sem trigo e sem leite
Receita de Patê com tomate seco e cebolinha, textura rústica sem glúten e sem lactose, com quantidades, etapas de preparo, dicas de textura, substituições e armazenamento.
Tempo total15 min
Rendimento2 xícaras
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Coloque os ingredientes no um processador.
Acrescente o tomate seco e processe ou cozinhe conforme a base.
Use ingredientes já cozidos e processe em uma única etapa.
Misture a cebolinha somente no final.
Pulse em intervalos curtos e deixe pequenos pedaços aparentes.
Processe, mantendo a textura desejada.
Gele por 30 minutos antes de servir.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.