Pudim de chia de banana e canela com cacau, com linhaça — sem trigo e sem leite
Receita de Pudim de chia de banana e canela com cacau, com linhaça sem glúten e sem lactose, com quantidades, etapas de preparo, dicas de textura, substituições e armazenamento.
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Misture chia, bebida vegetal, baunilha e sal.
Prepare os ingredientes de sabor e incorpore à massa ou ao creme; na tapioca, use a combinação como recheio.
Faça o preparo sem etapas extras e sirva assim que atingir a textura correta.
Mexa novamente após 10 minutos para desfazer grumos.
Misture o cacau aos ingredientes secos ou diretamente à base cremosa.
Misture a linhaça à base e deixe hidratar por alguns minutos.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Sirva gelado.
Por que funciona
Resultado esperado
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.