Saladas e acompanhamentos Receita inclusiva
Purê com couve-flor: mais vegetais — sem glúten e sem leite
Aprenda a fazer purê com couve-flor, mais vegetais, uma receita sem glúten e sem lactose com ingredientes, preparo, substituições e conservação.
Tempo total45 min
Rendimento6 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Cozinhe o vegetal até ficar macio.
Amasse ainda quente.
Cozinhe ou asse a couve-flor com cúrcuma.
Acrescente os vegetais extras para aumentar o volume e a variedade.
Aqueça em uma panela média com bebida vegetal e azeite.
Sirva quente.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.