Sopas e cremes Receita inclusiva
Sopa leve de lentilha com louro, com pimenta suave — versão sem glúten e sem leite
Sopa leve de lentilha com louro, com pimenta suave: receita de Sopas e cremes sem glúten e sem lactose explicada passo a passo, incluindo ingredientes, preparo e cuidados de conservação.
Tempo total40 min
Rendimento4 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Refogue cebola e alho.
Junte lentilha e cominho.
Junte caldo e legumes.
Incorpore o leite de coco no final e aqueça suavemente.
Cozinhe com a folha de louro e retire antes de bater ou servir.
Adicione a pimenta aos poucos e prove antes de corrigir.
Cozinhe apenas até os legumes ficarem macios.
Sirva em seguida.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.