Name: Tabule sem trigo com quinoa e tomate, com molho de mostarda — versão sem glúten e sem leite
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de quinoa cozida e fria; 2 tomates sem sementes; 1 pepino; 1/2 xícara de salsinha; suco de 2 limões; 2 colheres de azeite; 2 xícaras de quinoa cozida; 1 colher de limão; suco e raspas de 1 limão; 1 tomate em cubos; 1 colher (chá) de mostarda

Tabule sem trigo com quinoa e tomate, com molho de mostarda — versão sem glúten e sem leite

Tabule sem trigo com quinoa e tomate, com molho de mostarda: receita de Saladas e acompanhamentos sem glúten e sem lactose explicada passo a passo, incluindo ingredientes, preparo e cuidados de conservação.

Tempo total40 min

Rendimento6 porções

Dificuldade

Antes de começar

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Deixe a quinoa esfriar.
Pique tomates, pepino e salsinha.
Acrescente a quinoa cozida e tempere com limão.
Finalize com suco e raspas de limão.
Misture o tomate somente depois que os ingredientes quentes estiverem mornos, quando aplicável.
Misture a mostarda ao tempero antes de envolver os demais ingredientes.
Misture tudo em uma tigela grande.
Leve à geladeira por 30 minutos.

Tabule sem trigo com quinoa e tomate, com molho de mostarda — versão sem glúten e sem leite

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

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Dicas para acertar

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