Pavê de morango, com chia — versão sem glúten e sem leite

Name: Pavê de morango, com chia — versão sem glúten e sem leite
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 ml de bebida vegetal; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 1/2 xícara de açúcar; 1 colher (chá) de baunilha; 250 g de biscoito sem glúten e sem leite; 1 e 1/2 xícara de morangos picados; 2 colheres (sopa) de açúcar; 100 ml de leite de coco extra; 1 colher (sopa) de chia

Pavê de morango, com chia: receita de Sobremesas sem glúten e sem lactose explicada passo a passo, incluindo ingredientes, preparo e cuidados de conservação.

Tempo total35 min

Rendimento10 porções

Dificuldade

Ver ingredientes

Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Cozinhe bebida vegetal, amido e açúcar até formar creme.
Espere amornar.
Cozinhe rapidamente os morangos com açúcar ou use frescos, conforme a montagem.
Use o leite de coco extra para ajustar a consistência.
Monte camadas de creme e biscoitos em um refratário médio.
Misture a chia e deixe hidratar antes da etapa final de geladeira.
Leve à geladeira por 6 horas.
Sirva em porções geladas.

Pavê de morango, com chia — versão sem glúten e sem leite

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Outras receitas para experimentar

Cocada cremosa de morango com baunilha, com chia — versão sem glúten e sem leite

Cocada cremosa de morango com baunilha, com calda de frutas — versão sem glúten e sem leite

Cocada cremosa de morango com baunilha, com crocante de sementes — versão sem glúten e sem leite

Cocada cremosa de morango com baunilha, com menos açúcar — sem trigo e sem leite