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Creme gelado de morango com cacau, com chia — receita sem glúten e sem lactose

Name: Creme gelado de morango com cacau, com chia — receita sem glúten e sem lactose
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 ml de bebida vegetal; 200 ml de leite de coco; 3 colheres (sopa) de amido; 1/3 de xícara de açúcar; 1 e 1/2 xícara de morangos picados; 2 colheres (sopa) de açúcar; 100 ml de leite de coco extra; 1 colher (sopa) de cacau em pó 100%; 1 colher (sopa) de chia

Veja como preparar Creme gelado de morango com cacau, com chia dentro da categoria Sobremesas, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.

Tempo total23 min

Rendimento6 porções

Dificuldade

Ver ingredientes

Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Dissolva o amido na bebida vegetal.
Cozinhe com leite de coco e açúcar até engrossar.
Cozinhe rapidamente os morangos com açúcar ou use frescos, conforme a montagem.
Use o leite de coco extra para ajustar a consistência.
Distribua em 6 potes individuais.
Peneire o cacau e misture até a base ficar uniforme.
Misture a chia e deixe hidratar antes da etapa final de geladeira.
Gele por 3 horas.
Sirva gelado.

Creme gelado de morango com cacau, com chia — receita sem glúten e sem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

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