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Arroz doce de limão, com crocante de sementes — sem trigo e sem leite

Name: Arroz doce de limão, com crocante de sementes — sem trigo e sem leite
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de arroz; 3 xícaras de água; 500 ml de bebida vegetal; 200 ml de leite de coco; 1/2 xícara de açúcar; 1/3 de xícara de suco de limão; raspas de 2 limões; 100 ml de leite de coco extra; 2 colheres (sopa) de sementes tostadas

Receita de Arroz doce de limão, com crocante de sementes sem glúten e sem lactose, com quantidades, etapas de preparo, dicas de textura, substituições e armazenamento.

Tempo total45 min

Rendimento8 porções

Dificuldade

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Cozinhe o arroz na água até ficar macio.
Junte bebida vegetal, leite de coco e açúcar.
Adicione o suco quando a base estiver fria e finalize com as raspas.
Use o leite de coco extra para ajustar a consistência.
Finalize com as sementes apenas na hora de servir.
Cozinhe em fogo baixo até ficar cremoso.
Sirva morno ou gelado.

Arroz doce de limão, com crocante de sementes — sem trigo e sem leite

Ingredientes

Modo de preparo

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Substituições possíveis

Como armazenar

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