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Taça cremosa de café, com chia — receita sem glúten e sem lactose

Veja como preparar Taça cremosa de café, com chia dentro da categoria Sobremesas, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.

Tempo total28 min
Rendimento6 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Faça um creme com bebida vegetal, leite de coco, amido e açúcar.

  2. Esfrie coberto.

  3. Dissolva o café e misture com o cacau.

  4. Use o leite de coco extra para ajustar a consistência.

  5. Monte camadas em 6 taças.

  6. Misture a chia e deixe hidratar antes da etapa final de geladeira.

  7. Gele por 2 horas.

  8. Finalize somente ao servir.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar