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Mousse de maracujá: preparo rápido — sem trigo e sem leite

Aprenda a fazer mousse de maracujá, preparo rápido, uma receita sem glúten e sem lactose com ingredientes, preparo, substituições e conservação.

Tempo total15 min
Rendimento6 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactose
Receita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar

01

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

02

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

  1. Misture os ingredientes da base.

  2. Leve ao fogo baixo apenas se a receita precisar ativar o amido; depois esfrie.

  3. Incorpore a polpa aos poucos e ajuste o açúcar.

  4. Simplifique a montagem e use recipientes individuais para gelar mais depressa.

  5. Bata ou misture até ficar aerado.

  6. Divida em uma tigela e 6 taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

  7. Sirva bem gelado.

Por que funciona

Resultado esperado

03

Dicas para acertar

Pequenos detalhes que melhoram o resultado.

    04

    Substituições possíveis

    Adapte com segurança ao que você tem em casa.

      Como armazenar