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Manjar de chocolate: sem açúcar refinado — sem glúten nem lactose

Name: Manjar de chocolate: sem açúcar refinado — sem glúten nem lactose
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 fatias
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 ml de leite de coco; 500 ml de bebida vegetal; 5 colheres (sopa) de amido; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 xícara de cacau 100%; 1/3 de xícara de chocolate sem leite picado; 1/2 xícara de açúcar de coco ou demerara

Aprenda a fazer manjar de chocolate, sem açúcar refinado, uma receita sem glúten e sem lactose com ingredientes, preparo, substituições e conservação.

Tempo total30 min

Rendimento10 fatias

Dificuldade

Ver ingredientes

Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Misture todos os ingredientes frios.
Cozinhe mexendo até engrossar bem.
Acrescente o cacau e o chocolate, misturando até dissolver.
Use açúcar de coco ou demerara no lugar do açúcar refinado.
Coloque em uma forma de 20 cm molhada.
Leve à geladeira por 5 horas.
Desenforme e finalize.

Manjar de chocolate: sem açúcar refinado — sem glúten nem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

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