InícioSobremesasArroz-doce de manga: sem açúcar refinado — sem glúten nem lactose

Sobremesas Receita inclusiva

Arroz-doce de manga: sem açúcar refinado — sem glúten nem lactose

Name: Arroz-doce de manga: sem açúcar refinado — sem glúten nem lactose
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de arroz; 3 xícaras de água; 500 ml de bebida vegetal; 200 ml de leite de coco; 1/2 xícara de açúcar; 1 e 1/2 xícara de manga batida; 1 colher (sopa) de limão; 1/2 xícara de açúcar de coco ou demerara

Aprenda a fazer arroz-doce de manga, sem açúcar refinado, uma receita sem glúten e sem lactose com ingredientes, preparo, substituições e conservação.

Tempo total45 min

Rendimento8 porções

Dificuldade

Ver ingredientes

Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Cozinhe o arroz na água até ficar macio.
Junte bebida vegetal, leite de coco e açúcar.
Misture o purê de manga e o limão.
Use açúcar de coco ou demerara no lugar do açúcar refinado.
Cozinhe em fogo baixo até ficar cremoso.
Sirva morno ou gelado.

Arroz-doce de manga: sem açúcar refinado — sem glúten nem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Outras receitas para experimentar

Cocada cremosa de morango com baunilha, com chia — versão sem glúten e sem leite

Cocada cremosa de morango com baunilha, com calda de frutas — versão sem glúten e sem leite

Cocada cremosa de morango com baunilha, com crocante de sementes — versão sem glúten e sem leite

Cocada cremosa de morango com baunilha, com menos açúcar — sem trigo e sem leite