Cocada cremosa de coco, com chia — sem glúten e sem lactose

Name: Cocada cremosa de coco, com chia — sem glúten e sem lactose
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de coco ralado; 400 ml de leite de coco; 1/2 xícara de açúcar; 1 pitada de sal; 1 xícara de coco ralado; 1 colher (chá) de baunilha; 100 ml de leite de coco extra; 1 colher (sopa) de chia

Aprenda a fazer Cocada cremosa de coco, com chia, uma opção de Sobremesas sem glúten e sem lactose, com ingredientes, modo de preparo, substituições e conservação.

Tempo total28 min

Rendimento10 porções

Dificuldade

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Misture coco, leite de coco, açúcar e sal.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até ficar cremoso.
Misture coco e baunilha.
Misture a chia e deixe hidratar antes da etapa final de geladeira.
Use o leite de coco extra para ajustar a consistência.
Sirva morna ou gelada.

Cocada cremosa de coco, com chia — sem glúten e sem lactose

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Ingredientes

Modo de preparo

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