InícioSobremesasCreme gelado de coco com canela, cremosidade extra — sem trigo e sem leite

Sobremesas Receita inclusiva

Creme gelado de coco com canela, cremosidade extra — sem trigo e sem leite

Name: Creme gelado de coco com canela, cremosidade extra — sem trigo e sem leite
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 ml de bebida vegetal; 200 ml de leite de coco; 3 colheres (sopa) de amido; 1/3 de xícara de açúcar; 1 xícara de coco ralado; 1 colher (chá) de baunilha; 100 ml de leite de coco extra; 1/2 colher (chá) de canela em pó

Receita de Creme gelado de coco com canela, cremosidade extra sem glúten e sem lactose, com quantidades, etapas de preparo, dicas de textura, substituições e armazenamento.

Tempo total23 min

Rendimento6 porções

Dificuldade

Ver ingredientes

Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Dissolva o amido na bebida vegetal.
Cozinhe com leite de coco e açúcar até engrossar.
Misture coco e baunilha.
Use o leite de coco extra para ajustar a consistência.
Distribua em 6 potes individuais.
Misture a canela à base antes de gelar.
Gele por 3 horas.
Sirva gelado.

Creme gelado de coco com canela, cremosidade extra — sem trigo e sem leite

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Ingredientes

Modo de preparo

Por que funciona

Resultado esperado

Dicas para acertar

Substituições possíveis

Como armazenar

Outras receitas para experimentar

Cocada cremosa de morango com baunilha, com chia — versão sem glúten e sem leite

Cocada cremosa de morango com baunilha, com calda de frutas — versão sem glúten e sem leite

Cocada cremosa de morango com baunilha, com crocante de sementes — versão sem glúten e sem leite

Cocada cremosa de morango com baunilha, com menos açúcar — sem trigo e sem leite