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Creme gelado de maracujá com canela, com crocante de sementes — receita sem glúten e sem lactose

Name: Creme gelado de maracujá com canela, com crocante de sementes — receita sem glúten e sem lactose
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 ml de bebida vegetal; 200 ml de leite de coco; 3 colheres (sopa) de amido; 1/3 de xícara de açúcar; 3/4 de xícara de polpa de maracujá; 2 colheres (sopa) de açúcar; 100 ml de leite de coco extra; 1/2 colher (chá) de canela em pó; 2 colheres (sopa) de sementes tostadas

Veja como preparar Creme gelado de maracujá com canela, com crocante de sementes dentro da categoria Sobremesas, com fórmula sem glúten e sem lactose e orientações práticas para acertar o ponto.

Tempo total23 min

Rendimento6 porções

Dificuldade

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Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo

Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação

Antes de começar

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

Modo de preparo

Siga cada etapa na ordem indicada.

Dissolva o amido na bebida vegetal.
Cozinhe com leite de coco e açúcar até engrossar.
Incorpore a polpa aos poucos e ajuste o açúcar.
Use o leite de coco extra para ajustar a consistência.
Distribua em 6 potes individuais.
Misture a canela à base antes de gelar.
Finalize com as sementes apenas na hora de servir.
Gele por 3 horas.
Sirva gelado.

Creme gelado de maracujá com canela, com crocante de sementes — receita sem glúten e sem lactose

Ingredientes

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