Sobremesas Receita inclusiva
Creme gelado de maracujá com raspas de laranja, com chia — versão sem glúten e sem leite
Creme gelado de maracujá com raspas de laranja, com chia: receita de Sobremesas sem glúten e sem lactose explicada passo a passo, incluindo ingredientes, preparo e cuidados de conservação.
Tempo total23 min
Rendimento6 porções
Dificuldade
Sem glúten
e sem lactoseReceita completapasso a passo
e sem lactoseReceita completapasso a passo
Ingredientes organizadosPreparo detalhadoDicas e substituiçõesModo de conservação
Antes de começar
01
Ingredientes
Marque os itens conforme separar.
02
Modo de preparo
Siga cada etapa na ordem indicada.
Dissolva o amido na bebida vegetal.
Cozinhe com leite de coco e açúcar até engrossar.
Incorpore a polpa aos poucos e ajuste o açúcar.
Use o leite de coco extra para ajustar a consistência.
Distribua em 6 potes individuais.
Misture as raspas à base já fria ou morna.
Misture a chia e deixe hidratar antes da etapa final de geladeira.
Gele por 3 horas.
Sirva gelado.
Por que funciona
Resultado esperado
03
Dicas para acertar
Pequenos detalhes que melhoram o resultado.
04
Substituições possíveis
Adapte com segurança ao que você tem em casa.